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Revel

Panettone artigianale Classico - Arancia e uvetta - 800g

Panettone artigianale Classico - Arancia e uvetta - 800g

★★★★★ (3)
Preço normal €36,00
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I panettoni saranno spediti a partire dai primi giorni di Dicembre.

Questo è uno dei due prodotti della collezione 2023 in edizione limitata, realizzati dallo Chef Roberto Revel
Panettone a lenta lievitazione, glassato in superficie con glassa alle mandorle e mandorle intere.

Realizziamo i nostri panettoni in Valle d'Arroscia a 1000 metri s.l.m. ma a pochi km dal Mar Ligure. Questo microclima consente al nostro panettone di ottenere un'aromaticità unica. A questo aggiungiamo la grande esperienza nella lavorazione e le migliori materie prime.

Per realizzare il nostro panettone impieghiamo 36 ore di lavorazione.

• Farina panettone di altissima qualità;
• uova di galline alimentate naturalmente;
• nessun aroma artificiale, nessun conservante, ma solo pura Vaniglia Madagascar e Olii essenziali di agrumi;
• lievito madre;
•aria di montagna.



Cosa c'è dentro? In questa versione potrai trovare un impasto leggero arance Navel candite a mano 12x12mm, uvetta Australiana e vaniglia del Madagascar


Cosa c'è sopra? una glassa alle mandorle armelline e mandorle tostate

Ingredienti: Farina di FRUMENTO, BURRO, zucchero, uvetta, arancia candita, tuorlo d’UOVO, glassa alla mandorla (zucchero, farina di riso, farina di armelline, amido modificato di mais, albume d’UOVO), lievito naturale, mandorle, LATTE scremato in polvere, sale, aromi.

Ti consigliamo di scaldare ogni fetta per 15 secondi al microonde, poco prima di gustarla. Seguendo i nostri consigli esalterai il bouquet aromatico e la cremosità dell'impasto.

P.S. Essendo un panettone totalmente artigianale, consigliamo di consumarlo entro 45 giorni.

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